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Salute

Angelica keiskei: nelle foglie di Ashitaba scoperto un elisir di lunga vita

L’Angelica keiskei o Ashitaba, come comunemente viene denominata in Giappone, dove è diffusa ed impiegata ampiamente nella medicina tradizionale, potrebbe …

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Alimenti ultra-processati: quali evitare per vivere più a lungo

Gli alimenti ultra-processati, invitanti, facili e veloci da preparare e gustare minano la nostra salute, uccidendoci un boccone alla volta. Questa è la rilevazione choc che emerge da una nuova ricerca francese appena pubblicata sulla rivista scientifica JAMA Internal Medicine.

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Dieta chetogenica: dagli ultimi studi non emergono notizie rassicuranti

Non esistono trucchi e scorciatoie per vivere bene e più a lungo. Al contrario, è più semplice di quanto si possa pensare: riempi il tuo piatto di verdure, vegetali e cereali integrali, legumi e grassi sani. Consuma poca carne e latte, evitando alimenti raffinati e lavorati che non si trovano in natura

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Sla, scoperta delle Molinette di Torino: tra le cause il colesterolo LDL

La Sla, Sclerosi laterale amiotrofica, è una malattia neurodegenerativa che colpisce i motoneuroni, ovvero quei neuroni che dal Sistema Nervoso Centrale …

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Per dimagrire è davvero meglio non saltare la colazione?

Un detto popolare suggerisce “Colazione da re, pranzo da principe, cena da povero” a sottolineare l’importanza di una ricca colazione, ideale per affrontare con …

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Semi di lino: efficacia dimostrata contro l’obesità

I semi di lino li ritroviamo tipicamente abbinati ai cereali per la colazione, per decorare frullati, prodotti da forno, ma …

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La buona tavola

Speciale San Valentino: Mini Love Cake per 2 (senza cottura e senza uova)

Un classico della festa degli innamorati è il dolce al cioccolato. Quest’anno ho voluto fare una torta bi porzione, solo …

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Uso corretto dell’olio d’oliva in cucina

L’olio d’oliva è ottimo per condire cibi di ogni tipo, dalle verdure, all’insalata, dalla carne al pesce. Si può usare anche per friggere o cuocere i cibi ma bisogna stare attenti a non raggiungere il punto di fumo per non rovinarne le proprietà

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Viaggiare col gusto: Chai Latte, la bevanda speziata che conquista i viaggiatori e non solo

Questa bevanda dal sapore esotico, ha un gusto davvero originale e insolito e la capacità di catapultarvi e immergervi in una magica atmosfera orientale con un solo sorso. Provare per credere

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Capodanno: antipasti, snacks & drink sfiziosi e originali per festeggiare

Fuori o a casa, in pochi o in tanti, una delle certezze dell’ultimo dell’anno rimane il Cenone e le sue tradizioni portafortuna

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Biscottini speziati di Natale

Fanno tanto aria natalizia con quel profumo di spezie che si sprigiona in tutta la casa: vaniglia,cannella e zenzero per i dolcetti dell’Avvento da bere insieme al thè

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Special Christmas Menu: idee per il Menu di Natale favoloso e unico e originale!

Si avvicina la festa forse più attesa dell’anno, dove la tradizione vuole che il Cenone di Natale, davanti al quale …

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